Μέλι:Τι πρέπει να γνωρίζουμε προτού το αγοράσουμε;

anaimia-valte-to-meli-stin-diatrofi-sas1
Το αγνό ανεπεξέργαστο μέλι διαφέρει σε πολύ μεγάλο βαθμό από το φιλτραρισμένο μέλι που πωλείται στα σούπερ μάρκετ.
Πώς μπορούμε να αναγνωρίσουμε το καλό μέλι;
Δεν είναι όλα τα μέλια ίδια.

Περίπου το 76% της συνολικής ποσότητας μελιού που πωλείται στις ΗΠΑ είναι νοθευμένο. Στις περισσότερες περιπτώσεις έχει υποστεί τέτοια επεξεργασία που τα θρεπτικά συστατικά που κάνουν το μέλι «υπερτροφή» έχουν χαθεί.

Διαβάστε μερικά χρήσιμα στοιχεία που πρέπει να γνωρίζετε προτού αγοράσετε μέλι.